Saviez-vous que les plantes ne nécessitent pas toutes le même pH? La plupart d’entre elles préfèrent un sol au pH équilibré et d’autres, comme les petits fruits, requièrent un sol au pH plus bas pour assurer une meilleure croissance.
Le pH affecte la capacité du sol à libérer les éléments nutritifs ainsi que la capacité des plantes à les absorber. Lorsque le pH du sol est inadéquat, les plantes ne peuvent absorber tous les éléments nutritifs dont elles ont besoin, même si ceux-ci sont présents dans le sol.
Qu’est-ce que le pH ?
Le pH (potentiel hydrogène) représente le niveau l’acidité ou l’alcalinité du sol sur une échelle de 0 à 14 (pH 7 = neutre). Un pH inférieur à 7 est considéré acide, tandis qu’un pH supérieur à 7 est considéré alcalin. Pour vous donner une idée, le vinaigre et le cola ont un pH inférieur à 3 tandis que le bicarbonate de soude et le savon ont un pH supérieur à 8.
Comment mesurer le pH ?
Pour connaître avec exactitude le pH d’un sol, vous pouvez utiliser un pH-mètre ou une trousse d’analyse du sol. Plusieurs jardineries offrent également le service : informez-vous !
Les résultats d’analyse vous permettront de mesurer non seulement le pH, mais aussi les niveaux d’azote, de phosphore et de potassium. Vous serez ainsi en mesure de déterminer les quantités d’amendements à utiliser pour corriger le pH ainsi que les apports d’engrais nécessaires à votre jardin.
En général, les plantes s’accommodent d’un pH légèrement acide variant entre 6 et 7, mais il y a des exceptions !
Plantes préférant un sol « acide »
Il existe plusieurs plantes préférant un sol acide (pH 5,5 – 6,0). Pensez notamment aux Amélanchiers, Aronies, Charmes de Caroline, Chênes blanc et rouge, Comptonies voyageuse, Cornouiller à feuille alterne, Faux cyprès, Épinettes, Fougères, Fraisiers, Framboisiers, Hamamélis, Houx, If, Magnolias, Mélèzes, Pruches et Sapins.
Le terreau pour petits fruits et plantes acidophiles de Fafard est spécialement conçu pour la culture de ces plantes, utilisez-le en le mélangeant à parts égales, au sol existant.
Plantes préférant un sol « très acide »
Certaines plantes préfèrent, quant à elles, un sol très acide (pH 4,0 – 5,4) ! Par exemple, les Andromèdes, Azalées, Bleuetiers, Bruyères, Clèthres, Hydrangées, Kalmias, Rhododendrons, Raisin d’ours et le Thé des bois.
Utilisez uniquement le terreau pour petits fruits et plantes acidophiles de Fafard. Nul besoin de le mélanger avec le sol existant.
Enfin, pour assurer le succès de votre projet, appliquer de l’engrais pour petits fruits et plantes acidophiles de façon régulière afin de maintenir le pH à un niveau adéquat.
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